Świąteczne ciasteczka - makowe serca z cytryną
Skladniki
- Składniki na 2 blachy:
- 200 g mąki pszennej
- 70 g maku (zmielonego)
- 50 g cukru pudru
- Skórka starta z 1 cytryny
- Szczypta soli
- 140 g masła
- 1 żółtko
- Porzeczkowy dżem do przekładania
- Biała czekolada do polania
Świąteczne ciasteczka - makowe serca z cytryną
Przygotowanie:
- Wymieszaj mąkę, zmielony mak, cukier, startą skórkę z cytryny oraz szczyptę soli. Dodaj masło pokrojone w małe kawałki, żółtko i zagnieć ciasto.
- Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny.
- Wyjmij ciasto i pozwól mu chwilę „odetchnąć”, aby łatwiej się wałkowało. Na oprószonej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość około 2 mm.
- Wykrawaj dowolne kształty, które można ze sobą sklejać. Możesz wybrać też wzory z otworami i składać je jak ciasteczka linckie.
- Piecz w temperaturze 180 °C przez około 8 minut.
- Ostygnięte ciasteczka przekładaj porzeczkowym dżemem. Pozostaw na noc, aby stwardniały.
- Ozdabiaj cienkimi strużkami roztopionej czekolady oraz dekoracjami według własnej fantazji.
Udział wzięli
Promocja
Robot planetarny ETA Gratus Storio czerwony ETA002890063
Zobacz produkt
Promocja
Robot planetarny ETA Gratus Storio czarny ETA002890064
Zobacz produkt
Promocja